众所周知蜂蜜营养丰富，蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，那蜂蜜水的功效与作用是什么呢?
蜂蜜水对身体健康有积极的促进作用，经常喝蜂蜜水可以帮助提高身体素质。蜂蜜中含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖、活性酶、氨基酸、矿物质以及维生素等成分，多种成分与人体体液成分相似，被吸收后能够进一步改善身体状态。同时蜂蜜又具有杀菌消炎的作用，可以帮助提高身体的抗病能力，进而增强体质。
另外蜂蜜更加广为人知的作用是助消化、通便。水白蜜含有丰富的活性酶，可以促进胃肠道的蠕动，搭配其他多种营养成分，也能够帮助调节胃酸的分泌，并滋养肠胃，进一步增强了胃部的消化功能，促进食物在肠胃内的消化。并且这些成分共同作用还可以促进新陈代谢，加快肠道废物的排出，对于排便有所帮助，有润肠通便的作用。
此外，蜂蜜还有美容养颜的作用，田野牧蜂建议外敷和食用双管齐下，不过每个人体质不同，效果因人而异。蜂蜜中的营养成分能改善肌肤的营养状态，蜂蜜又具有很强的润泽性，能够帮助肌肤减少水分流失，并提高肌肤的抗菌能力，同时由于蜂蜜可以加快体内垃圾和毒素的排出，也可以辅助美容养颜，其中的抗氧化物质能帮助肌肤抵抗衰老，进而使肌肤焕发新的光彩。
