柠檬是常见的水果，与蜂蜜搭配制成蜂蜜柠檬水很受欢迎，有些人不了解制作步骤，蜂蜜柠檬水需要放冰糖吗?
制作柠檬蜂蜜水时，有些人会加一点冰糖，实际上柠檬和蜂蜜就是很好的搭配，酸甜好喝，无需再填加冰糖。冰糖的主要成分是蔗糖，而蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、微量元素和活性酶等多种成分，所以蜂蜜的营养价值高于冰糖。并且从口感上来看，蜂蜜不仅有甜味，还具有蜜源植物的香味。
因此，大家平时制作饮品时使用蜂蜜和柠檬即可。蜂蜜柠檬的腌制方法也简单方便，大家可以尝试一下。第一步准备柠檬和水白蜜适量，还有一个玻璃罐子，玻璃罐子用水稍微煮一下，随后晾干备用。柠檬需先用水清洗一下，然后用盐不断地搓洗表面，将柠檬表皮的蜡质去掉，随后再用水冲洗一下，并将表皮的水晾干或者擦干净。
下一步将柠檬用刀切头去尾，全部切成片状，并将柠檬中的籽去掉，柠檬籽含有苦味素，不去除会影响蜂蜜柠檬口感，使蜂蜜柠檬水味道变苦。全部准备就绪后开始装瓶，先倒入适量水白蜜，然后放入一层柠檬片。直至所有的柠檬片全部放入瓶中，用水白蜜封顶，拧好玻璃瓶盖子，建议放入冰箱冷藏保存，随时取适量柠檬片和汁水用温水冲泡即可饮用。
